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Albero o arbusto sempreverde delle Oleaceae originario dell'Asia minore. E' coltivato da tempi antichissimi in tutto il bacino mediterraneo. Alto fino a 12 m, ha tronco cilindrico bruno screpolato. Ha rami folti e obliqui. Le foglie sono ovali lanceolate con la superficie superiore verde scura quasi lucida e inferiore argentea. I fiori, piccoli biancastri, sono riuniti in racemi all'ascella delle foglie dei rametti giovani. Il frutto è una drupa carnosa di colore variabile da verde a rossastro a nero e con polpa carnoso oleosa. |
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scheda a cura di Fioravante BOSCO |
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